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Vietnam

shimokita.keizai.biz  下北沢にバインミー専門店 ベトナム人女性が本場の味を再現  ↑0 ↓0
バインミーは、フランスパンに、ベトナムポークハム、チャーシュー、レバーペーストなどの肉類と、大根とニンジンの酢あえ、キュウリ、パクチー、小ネギなどの野菜を ...
asagei.com  寿命を縮める「危ない外食」最新版(4)中国・ベトナム経由の業務用カレーは「工業製品」  ↑0 ↓0
実は業務用カレーに入っているニンジンは人件費の安い中国やベトナムでカットし、それを下ゆでしたあとに冷凍して輸入しています。それをそのままカレーに ...
2018/05/24 12:56 da:- facebook:0 twitter:0 カレー 最新版 ニンジン 人件費 カット Tweet
news.nicovideo.jp  学芸大学の路地裏で見つけた、オーガニック食材にこだわった進化版バインミー!  ↑0 ↓0
ここ数年、東京で急増しているのがバインミー専門店。ベトナムのサンドイッチで、肉系の具材と大根とニンジンのナマス、パクチーなどを挟むのが定番だ。手軽に食べられるファストフードだが、素材にとことんこだわった本格的なバインミーも登場! 【写真を見る】オーナーの白井瑛里さん。今も休みの日には食材を探しに全国を ...
news.walkerplus.com  学芸大学の路地裏で見つけた、オーガニック食材にこだわった進化版バインミー!  ↑0 ↓0
ここ数年、東京で急増しているのがバインミー専門店。ベトナムのサンドイッチで、肉系の具材と大根とニンジンのナマス、パクチーなどを挟むのが定番だ。手軽に食べられるファストフードだが、素材にとことんこだわった本格的なバインミーも登場!
nna.jp  ビンGとTH、ベトナム人参に5千万ドル  ↑0 ↓0
ベトナムのコングロマリット(複合企業)ベトナム投資グループ(ビングループ)と乳業大手THグループが、中部クアンナム省でベトナム産の薬用ニンジン「ゴックリン・ニンジン」やハーブの栽培事業に計1兆2,000億ドン(5,300万米ドル、約56億円)を投資する。国営ベトナム通信(… 関連国・地域: ベトナム. 関連業種: 農林・水産/ ...
2018/03/08 00:11 da:- facebook:0 twitter:0 グループ ニンジン コングロマリット ハーブ 米ドル Tweet
PR TIMES  ニンジンのむき方に大阪のツッコミ満載!梅田東縁日に北ベトナムスタイル揚げ春巻で参加【開成 ...  ↑0 ↓0
試作会、本番の下ごしらえも大切なコミュニケーションの機会今回、屋台で出すのは「お国料理」ということで、学生たちの話し合いで決まったのは、北ベトナム ...
ovo.kyodo.co.jp  野菜たっぷりのベトナムB級グルメ おいしい「バインミー」が食べられる八百屋カフェ  ↑0 ↓0
特にバインミーは、スタッフがベトナムに渡って取材、研究をし、何度も試行錯誤と試作を重ねて生み出したという。一番人気の定番メニューは、大根とニンジンのな ...
2017/02/03 10:26 da:68 facebook:0 twitter:0 一番人気 メニュー ニンジン 試行錯誤 カフェ グルメ Tweet
ana.co.jp  ベトナムNo.1!  ↑0 ↓0
ホーチミンやハノイをはじめ、ベトナムの街ではいたるところでバインミーの屋台を見かけます。お店によってアレンジは異なりますが、ちょっと小さめのフランスパンにレバーペーストを塗り、チャーシューやハムなどの肉、ダイコンとニンジンの甘酢漬けを挟み、これにパクチーなどの香草を加えるのが基本。味付けにはベトナムの魚醤、ニョクマムを振りかけた、まさにご当地サンドイッチです。
2016/05/19 13:16 da:88 facebook:0 twitter:0 ダナン 見かけ ハノイ ホーチミン ところ Tweet
sankei.com  パクチーでデトックスとアンチエイジング! ベトナム風の生春巻き  ↑0 ↓0
手延うどんで紹介したパクチーにたくさんの反響をいただいたので、第2弾です。パクチーに期待されるのは、デトックスとアンチエイジングの効果です。ビタミンAやB2、C、Eを豊富に含むので、老化予防や生活習慣病の予防にいいとされます。また、活性酸素を抑える抗酸化作用に優れたハーブです。女性に人気なのも頷けます。パクチーの英語名はコリアンダー。種を粉末にしたものは、カレーのスパイスとしても有名です。ベトナム風の生春巻きのソースはスイートチリ。市販品も売られていますが、手作りするととても美味しくできます。ベトナムの魚醤ニョクマムがなければ、ナンプラーでも代用できます。具材はなんでも、お好きなものを巻いてみましょう。ヘルシーに美味しくいただけますよ。お酒はビールが間違いないですが、日本酒でも、焼酎でも、意外と合います。(速水裕樹)【材料】2人分・ライスペーパー…4枚・A エビ…2尾   酒…大さじ1   春雨…1/2パック   アボカド…1/2個   キュウリ…1/2本   ニンジン…1/8本   大葉…2枚   パクチー…1/2把・B 鶏のささみ…100g   塩…小さじ1   酒…大さじ1    もっと見る
2016/02/10 09:33 da:71 facebook:66 twitter:0 デトックス アンチエイジング ビタミン うどん 春巻き Tweet

Thailand

j-cast.com  北朝鮮の資金源はどこにあるのか!? 中朝国境で海産物、高麗ニンジンを密輸  ↑0 ↓0
タイのバンコクでは北朝鮮のレストランに日本人、韓国人、地元タイ人客の姿があった。 20代の朝鮮人女性がきらびやかな衣装で接客し、ステージで日本のヒット ...
2017/09/06 11:26 da:- facebook:0 twitter:0 北朝鮮 きらびやか ステージ ヒット 韓国人 レストラン Tweet

Singapore

日本経済新聞  シンガポールで農水産物フェア  ↑0 ↓0
千葉県は野菜や魚介類の輸出拡大を目指し、シンガポールで「千葉県農水産物フェア」を15~24日に開催する。同国では2016年12月に続く2回目の開催で、今回は蒸したサツマイモや絞りたてのニンジンジュースなど新たな試食品をそろえた。県は「シンガポールは富裕層が多く、一層の輸出拡大が見込まれる」(流通販売課) ...
2017/12/07 23:03 da:- facebook:- twitter:- Tweet

Philippines

zakzak.co.jp  【大前研一のニュース時評】中国が破る!?ドゥテルテ氏との“約束” ニンジンぶら下げるも… (1/2ページ)  ↑0 ↓0
フィリピンのドゥテルテ大統領は先月26日に安倍晋三首相と会談し、中国が領有権を主張する南シナ海問題について、国連海洋条約などにもとづいて平和的解決 ...
2016/11/05 16:15 da:78 facebook:0 twitter:0 南シナ海 ページ ニンジン ニュース Tweet

Indonesia

nikkan.co.jp  【電子版】インドネシア、密造酒で死者60人以上 せき止めと防虫剤混ぜる  ↑0 ↓0
被害者は増える見込みで、警察当局は廉価な密造酒を販売している行商人を逮捕するため、インドネシア全土を捜索した。 警察当局はこれまでに7人を逮捕。このうち西ジャワ州の1人は「朝鮮ニンジンとせき止め薬、蚊の防虫剤を混ぜていた」という。 インドネシアは世界最多のイスラム教徒が暮らす国だが、比較的寛容で都市 ...
2018/04/10 16:18 da:- facebook:- twitter:- Tweet
出島  日清食品、インドネシアの国民食ミーゴレン味のカップヌードルを発売  ↑0 ↓0
ミーゴレンはインドネシアの甘辛焼そば。新製品では、ソースがよく絡む専用の麺に、コクのある甘さをチリの辛みでピリッと引き締めた、クセになる甘辛ソースを使用。具材はキャベツ、ニンジンだが、香ばしい風味とサクサクした食感が食欲をかきたてるフライドエシャロットを別添してある。
2016/07/22 10:07 da:17 facebook:0 twitter:0 ソース カップヌードル Tweet